幻想过，在一间透明的玻璃房里，洁白的桌面，软软的面团，水果，香气四溢的奶香，时间在这里变得缓慢，带着温度的点心从烤箱托盘而出。

生活那么美好，除却平日的琐碎，偶尔放慢脚步抛开所有，专注地做一件让自己快乐的事。

都说“糕点可以提升幸福指数”，沉溺在自己的一方小天地里。这份简约舒适的生活方式，中心带你一起去体验、去创造。

7月22日，中心为妈妈们定制的清凉糕点制作培训清凉收官。让我们一起来回顾一下吧！

7月14日薄荷凉糕制作。

7月15日卡通蜜汁包制作。

7月21日玫瑰饼制作。

7月22日绿豆糕制作。

完全零基础没关系，第一次就能制作出又好吃又漂亮的点心，让妈妈们在消磨时光之余也Get一些新技能！拍照还很有Feel。

4款适合夏天吃的凉糕，做法简单，味道清爽。妈妈们还可以带上放假在家的小朋友一起，亲手为家人准备可口解暑糕点，那么这个夏天假期生活就可以过得更清凉精彩啦！

我们还要来了培训师的独家“菜单”，分享给爱生活的你。 

薄荷凉糕制作

配方：糯米粉105g ,澄粉20g,水85g,绵白糖30g，薄荷糖浆1茶勺，植物油15g,薄荷叶若干。

制作:

1、所有材料混合均匀搅拌成团。

2、取1/3面团调入薄荷糖浆揉均匀。

3、粉团分别隔水蒸熟，10-15分钟左右。

4、稍凉后，覆保鲜膜分别擀成薄片，卷起切件。

卡通蜜汁包制作

配方：

皮：面粉500g ,酵母5g,水260g,白糖25g，植物油5g。

馅：蜜豆+豆沙若干,火腿肠6根

制作:

1、酵母溶于水。

2、面粉加入糖、油、酵母水翻拌成团，揉至光滑。

3、分6份70克面团、6份60克面团、6份12克小面团。

4 、整形、醒发至1.5倍大。

5、蒸锅上汽后蒸20分钟，闷5分钟再开盖    

绿豆糕制作

配方：脱皮绿豆400g ,黄油100g,绵白糖50g,。

制作:

1、绿豆浸泡隔水蒸熟。

2、绿豆和黄油、糖放入粉碎机里打碎。

3、取出豆粉放不粘锅里中小火炒到成团。

4、分成50克一颗，模具抹油入模压制成型。

5、密封冷藏3天内食用完。         

玫瑰饼制作

配方：

皮：面粉110g ,沸水45g,白糖20g，植物油35g。

酥：面粉90g,玉米油40g,

馅：玫瑰花酱150g,猪油25g,熟面粉60g.

制作:

1、所有油皮材料混合均匀烫面成团，均分10份，盖保鲜膜。

2、油酥活成团，盖保鲜膜；馅料活成团分10份，盖保鲜膜。

3、包酥两次擀卷完成，盖保鲜膜。

4、包馅整形，烤箱180°中层30分钟。

5、放凉密封，三天内食用完。